Sabah Sekerleri

Gene mi diyet diye düşünebilirsiniz. Daha önce sayısız diyet yaptığınız halde başarısız da olmuş olabilirsiniz. Ya da tek başardığınız şey kilonuzu düzenli bir şekilde arttırmak ve moral bozukluğu olmuş olabilir.

Kendinize olan güveniniz, neşeniz, iyimserliğiniz ve iradeniz her yaptığınız diyetle birlikte biraz daha mı azaldı? Öyleyse yazdıklarımızı dikkatle okumanızda fayda var.

Diyetlerin çoğu neden başarısız olur?

Diyetler kilo kaybetmek isteyen insanların yüzde 95′ini daha da şişmanlatır. Hiçbir şey yenmese bile, yağlar eritilemez. Sıfır diyetin tek sonucu vücudun şaşırmasıdır. Vücudun alışmadığı bir metabolizma oluşacak ve normalde yağ ve şeker yakarken, bu rejimde yedi gün süreyle sadece protein yakacaktır. Yakılan bu protein de aslında vücudun ta kendisidir; kaslar, bağışıklık sistemi, kan tüketilir. Sıfır diyetiniz istediğiniz etkiyi yapmaya, yağ yakmaya ancak 7. günde başlar. Bu durumda bile yağların hepsi değil, yağ şekline bürünmüş kalorilerin yüzde 40′ı yakılır. Sonuçta başarı neredeyse imkânsızdır ve bu durum insanı deli eder.

Başlangıçta hızlı kilo kaybı

Bir diyete başladığınızda, ilkönce kaslardaki ve karaciğerdeki şeker depoları delinir. Vücut her gram şekerle birlikte su da kaybeder. Tartıya yansıyan bu durumdur.

Sonra vücut buna alışır

Bir diyet sırasında yağ yakan kaslar azaldıkça vücut her kaybedilen kiloyla birlikte daha az enerji yakmaya başlar. Vücut tasarruf programına geçer ve kilo vermek zorlaşır. İçleri boşalan yağ hücreleri zihni ve sinirleri yeme güdüsüyle doldurulur. İlk yenen yağlı yiyecek vücuda girer girmez yağ hücreleri haykırmaya başlar.: “Bana da, bana da!” Ve vücut yağ depolarını doldurarak bir sonraki açlık diyetine hazırlıklı olmayı amaçlar.

Sonuç: Yo-yo etkisi

Yağ depoları ağzına kadar dolu da olsalar, vücut açlık içinde kıvranır, çünkü vücut doldurulan yağ hücrelerinin yanı sıra diyet sırasında yaktığı proteinleri de geri almak ister. Bu yüzden kaslar, bağışıklık sistemi, bağ dokuları yitirdikleri proteinleri geri alana kadar vücut sakinleşmez. Ancak o noktadan sonra yeme isteği azalır. Ancak yağ stokları hiç olmadıkları kadar birikmiştir ve vücudun ağırlığı diyet öncesine göre daha fazladır. Bu duruma yo-yo etkisi denir.

“Diyet” keyifli de olabilir

“Diyet” kelimesi Yunanca” yaşam anlayışı” anlamına gelir. Hayat anlayışınızı değiştirmenin yararını göreceksiniz. Daha fazla hareket ettiğiniz ve yaşam maddelerinin gücüyle moral bulduğunuz için daha keyifli bir insan olacaksınız. Ve incelmiş vücudunuz içinde kendinizi daha iyi hissedeceksiniz.

Bir diyete başlamadan önce daima doktorunuza danışın. Sizi sıkı bir muayeneden geçirmesini sağlayın ve protein seviyenizi ölçtürün. Örneğin böbreklerinizle ilgili bir sıkıntı varsa, aşırı protein sizin için zararlı olabilir.